Restaurateur

Les recettes de la Street Food "anoblies"

grâce aux produits des terroirs de France !

Steacks hachés
et viandes bovines
100% française

Fromags AOP
de fabrication
100% françaisE

Légumes maraîchers

100% français

Partenaires

boulangers
100% français

Volaille typiquement
100% françaisE

UN SAVOIR FAIRE ARTISANAL
DE FABRICATION FRANÇAISE

Notre viande hachée, notre volaille, notre pain et nos fromages AOP proviennent de nos terroirs de France. Notre offre alimentaire s’inscrit dans le P.N.N.S
(Plan National Nutrition Santé).

FRENCH TOQUE INTÈGRE dans son menu

des fruits et légumes provenant

exclusivement des cultures française.

FRENCH TOQUE

ET LE DÉVELOPPEMENT DURABLE

Depuis 3 ans maintenant nous nous inscrivons dans une démarche de développement durable et cela se résume en 3 points :

LES EMBALLAGES

L’utilisation d’emballages compostables, bio dégradables,

ou encore réutilisables.

LES CIRCUITS COURTS

Le recours au circuit court
avec 90% de fournisseurs Franciliens.

LE TRI SÉLECTIF

Une attention particulière au tri sélectif et à la transformation

des déchets en composte.

Un accent' sur l'hygiène

Grâce à l'étroite collaboration avec le "réseau AVEC" (Audits, Vérifications, Expertises, Conseils) nous garantissons une traçabilité de nos produits et de nos procédures dans le respect de notre plan de maîtrise sanitaire et cette démarche qui fait preuve de responsabilité nous permet d'être plus performant dans la maîtrise de l'hygiène et de la prévention des risques aux consommateurs.